Carne en adobo de jengibre y salsa de soja
No siempre tenemos tiempo o ganas de hacer platos más elaborados y sin embargo nos sigue gustando dar un toque […]
mealprep
Patatas con pimentón
INGREDIENTES 6 patatas nuevas, pequeñas 1 cucharada AOVE Una punta de pimentón dulce o picante PREPARACIÓN Hervimos las patatas enteras
Tortilla de setas y de espinacas
Tenía verdura en el frigorífico y no quería que se pusiera pocha, así que he hecho este pastel, soufflé, tortilla
Crema de judías verdes
INGREDIENTES 1 kg de judías verdes 1 cebolla AOVE, sal y pimenta PREPARACIÓN Hervir las judías y la cebolla en
Sopa de quinoa con garbanzos
INGREDIENTES 60 g de quinoa 200 g de garbanzos cocidos 150 g de bacalao fresco 1 patata 1 puerro 1
Gazpacho con manzana
INGREDIENTES 1 pepino pequeño 100 gr de cebolla 1 diente de ajo sin simiente 70 gr de pimiento 1 kg
Batchcooking de gazpacho, sopa de quinoa con garbanzos, crema de judías verdes, tortillas de setas y de espinacas, patatas con pimentón y carne adobada, pollo en caldereta, arroz con verduras y bacalao y yogures de coco
– Gazpacho y sopa de quinoa con garbanzos
– Crema de judñias verdes y tortilla de setas y de espinacas
– Patatas con pimentón y carne adobada
– Ensalada y caldereta de pollo
– Arroz con verduras y bacalao
Pan de plátano o banana´s bread
INGREDIENTES 3 plátanos maduros 200 gr de harina integral de trigo 100 gr de harina de almendra o de avena
Pollo Tikka Masala
En mi caso fue amor a primera vista, o mejor aún, a primer bocado. Y desde entonces no falta en
Albóndigas de merluza en salsa
INGREDIENTES Merluza 500 g 1 huevo 100 ml leche 100 gr miga de pan Harina integral de trigo 1 diente